Thực Phẩm “Vàng” Cho Con Yêu Trong Mùa Đông - Thuocquy.com.vn

Thực Phẩm “Vàng” Cho Con Yêu Trong Mùa Đông

Thứ bảy , 28/12/2013, 04:05 GMT+7
     
Mùa đông, thời tiết thay đổi, giá lạnh làm cho các con yêu rất hay bị ốm, viêm họng, viêm phế quản, sổ mũi… vì thế các con cần được chăm sóc chu đáo, ăn uống đầy đủ để tăng cường sức đề kháng, cơ thể khỏe mạnh và vui chơi ngoan ngoãn.

Sau đây, chúng tôi mách các mẹ những thực phẩm “vàng”, giúp bé tăng cường sức đề kháng trong mùa Đông:

Đu Đủ

Đu đủ là một loại trái cây rất bổ dưỡng. Chúng chứa một lượng cao vitamin C (giúp hấp thụ chất sắt), Vitamin A (2.516 IU), Vitamin E. Đu đủ cũng là một nguồn cung cấp chất xơ và acid folic. Ăn đu đủ giúp trẻ sáng mắt, phòng táo bón vô vùng hiệu quả.

Bí đỏ

Bí đỏ là loại quả “đa tài đa nghệ” nhất trong các loại rau củ mùa đông. Bạn có thể hấp, xào, nấu tùy thích. Màu cam của bí đỏ do giàu β-carotene, một chất chống ôxy hóa có khả năng phòng bệnh tim mạch và ngăn ngừa ung thư. 

Bột hoặc cháo bí đỏ là món ăn dễ chế biến và rất ngon miệng dành cho các bé.

Súp lơ

Súp lơ trắng cùng họ với súp lơ xanh là loại rau có chứa chất phytochemical nổi tiếng được cho là giúp ngăn ngừa ung thư siêu việt.

Khi bé bắt đầu được 8 tháng, mẹ đã có thể thêm súp lơ vào thực đơn ăn dặm của bé. Khi nấu cháo, bột cho bé, mẹ có thể say nhuyễn súp lơ cho bé ăn. Với những trẻ lớn hơn, mẹ có thể biến tấu súp lơ thành nhiều món ngon và hấp dẫn như dùng súp lơ làm bánh nướng, hấp súp lơ, salat súp lơ… cho bé thưởng thức.

Củ cải

Mùa này củ cải được bày bán rất nhiều tại các chợ. Củ cải giàu vitamin C, canxi, một ít chất xơ và protein. Cũng giống như một số loại rau củ khác, củ cải chứa chất ngọt tự nhiên, giúp bé ngon miệng và tăng cường sức đề kháng.

Khoai lang

Khoai lang có hàm lượng dinh dưỡng cao, với nguồn chất xơ và carbohydrate phong phú. Khoai lang cũng giàu vitamin A và C cùng các khoáng chất như mangan và đồng. Vì vậy, cho dù bạn có chế biến khoai lang theo kiểu luộc, nướng hoặc thậm chí nấu súp thì nó cũng giúp tăng sức đề kháng và miễn dịch cho cơ thể các con vào mùa đông.

Dầu cá

Dầu cá chứa rất nhiều vitamin D. Vitamin D đặc biệt tốt cho cơ thể trong mùa đông vì nó vừa làm chắc xương lại nâng cao sức đề kháng và miễn dịch cho cơ thể trẻ.

Ngoài ra, dầu cá là một nguồn chất béo omega 3 phong phú nên rất tốt cho sự phát triển trí não của trẻ.

Hạt dẻ

Hạt dẻ là loại quả khô có lợi cho sức khỏe ngày đông. Trong hạt dẻ giàu hàm lượng vitamin nhóm B, và các khoáng chất như kali, đồng… giúp cơ thể khoẻ mạnh. Ngoài ra, hạt dẻ còn là loại quả khô duy nhất có hàm chứa vitamin C, nên được coi là thức ăn vặt không thể thiếu khi các loại bệnh cảm cúm đang “vào mùa”.

Bạn có thể nghiền nhỏ hạt dẻ trộn với cháo, bột cho bé thưởng thức, với những bé lớn hơn, hạt dẻ rang, nướng hoặc canh hạt dẻ hầm xương cũng là một gợi ý hay cho thực đơn của bé.

Nguồn: Vuonsam.vn
dinh duong thuc pham mua dong cho be